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刨床和插床是工业加工设备，用于金属切削和加工，而儿童塑料餐具是儿童用餐时使用的餐具，显然，这三者属于完全不同的领域，无法直接比较哪个更好。
关于刨床上安装工件的方法，通常有以下三种：
1、直接安装法：对于一些较小的工件，可以直接放置在刨床的工作台上，使用夹具或压板固定，然后进行加工。
2、夹具安装法：对于较大的工件或者需要精确加工的部位，通常会使用专门的夹具将工件固定在刨床上，以确保加工的精度和稳定性。
3、专用工具安装法：对于特定的工件和加工需求，可能还需要使用到一些专用的工具来辅助安装，比如定位装置、调整装置等。
至于儿童塑料餐具，它的材质、设计、安全性等方面是评价其好坏的主要标准，选择儿童塑料餐具时，应注意选择材质安全、无毒、无味、颜色持久的产品，并且设计应该轻便、易于抓握和使用。
综上，无法将刨床、插床和儿童塑料餐具放在一起比较其好坏，它们各自有其特定的应用领域和评价标准。